Så er der lækre nyheder hos DagmarBryggeriet. De er nemlig i gang med en 1747 Red Ale.

Øllen er opkaldt efter den store brand i 1747 i Ringsted. Mens de fleste af Ringsteds borgere var ude i markerne for at bjerge årets høst, benyttede snedker Johan Katows søn de voksnes fravær til at teste farens luntebøsse. Resultatet var, at det halve af Ringsted brændte ned, og ni borgere døde. Drengen har sikkert fået nok over nakken, så DagmarBryggeriet synes, han skulle have en øl opkaldt efter sig. Men da de ikke kender hans navn, er øllen opkaldt efter årstallet.

Husk at DagmarBryggeriet har åbent fra 11-14 på lørdage, hvor du har mulighed for at få en smagsprøve på øllen.

Læs mere om 1747 Red Ale her.

Foto: DagmarBryggeriet.
Foto: DagmarBryggeriet.