Herslev Bryghus kommer for første gang i Danske Ølentusiaster Ringsted’s historie og holder smagning. Du kan opleve herlighederne d. 25 februar 2020.

Herslev Bryghus er et gårdbryggeri ved Roskilde Fjord, hvor de høster al korn til brygning på deres egne økologiske marker, i samarbejde med andre lokale kræfter i et socioøkonomisk fællesskab. Humlen er blomsten i øllet og bidrager med meget mere end bitterhed. Til hver enkelt øltype udvælges de bedste humlesorter fra blandt andet England, Tyskland, Tjekkiet, USA og New Zealand. Bryggeriet ville selvfølgelig helst bruge dansk humle, men det bliver ikke dyrket i stort nok omfang til at få et tilstrækkeligt volumen.

Vil du gerne vide mere og blive og blive guidet igennem deres fremragende øl? Læs mere her og få købt din billet.

Foto: Herslev Bryghus