Ringsted-paret Dorthe og Lars Jensen åbnede den 30. januar 2016 et bageriudsalg i Nordcenteret, det gamle Benløse Center. Sammen har de et bageri i Glumsø, som åbnede i 2014, der også leverer brød til hele fem Rema 1000’er i Næstved. Antallet er medarbejdere er derfor steget, og der er travlt i bageriet.
Parret bor selv i Ringsted og mener at de kan være med til at skabe mere liv i Nordcenteret i Benløse. Der bliver ikke bagt i butikken i Benløse, men brødet transporteres helt friskt fra bageriet i Glumsø, og priserne vil derfor være de samme. Selv skal Dorthe Jensen stå i butikken, men ellers bliver personalet sat på vagt. Planen er at der med tiden ikke kun skal sælges brød og kager, men også sandwich og smørrebrød. Hvem ved, måske kan der opstå en lille café.
/Stine Amanda
