Valentinsdag falder hvert år den 14. februar og fejres især i USA og England. Her betragtes dagen som hjerternes fest, en dag hvor det skulle være særligt gunstigt at udtrykke sin kærlighed overfor den man holder af. Traditionelt sendte man en gave eller et kort uden afsender på, så modtageren skulle gætte hvem der mon havde sendt en hilsen – i stil med de danske gækkebreve. I 1950’erne forsøgte blomsterbutikkerne at indføre skikken i Danmark, men først i 1990’erne bed valentinsdag sig fast i Danmark.
Her fortæller Lone Jørgensen fra Byens Specialiteter og Gaver lidt om valentinsdag i dagens Danmark, samt hvad deres valentinssortiment byder på i år.
Hvordan markerer i valentinsdag i butikken?
Vi pynter butikken op med røde hjerter, både udenfor og i udstillingsvinduet. Så har vi sammensat nogle forskellige, færdige kurve til både ham og hende. Man kan naturligvis som altid også komme ind og sammensætte sin egen gavekurv. Derudover har vi forskellige chokoladeæsker og bolsjeposer med kærlige motiver og symboler på.
Er valentinsdag blevet en dansk tradition?
Valentinsdag er noget man selv kan vælge, hvordan og om man vil fejre. Jeg syntes at vi i Danmark har taget imod den på vores egen måde, et eksempel kunne være de danske bolsjer hvorpå der står kys, som vi har her i butikken. Jeg syntes heller ikke, at valentinsdag længere er forbeholdt par; det kan lige såvel være kærlighed til din familie, venner eller andre du har kær. Det handler i virkeligheden bare om at vise kærtegn, måden hvorpå det sker er ikke længere så vigtig.
Fejrer du selv valentinsdag?
Ja, jeg fejrer selv valentinsdag sammen med min kæreste. Vi ser det som en anledning til at købe en lille ting til hinanden. Det er altid hyggeligt med gaver.
Er der et marked for valentinsdag i Danmark?
Min erfaring fra både blomsterforretning og nu med specialiteter og gaver siger mig, at det betyder noget hvilken dag valentinsdag falder. På en lørdag tror jeg ikke, at salget bliver ligeså stort som det plejer, da valentinsdag for mange handler om at overraske, og det kan for nogen være mere kryptisk på en fridag. Mange syntes det er hyggeligt at sende blomster eller chokolade til hinanden på arbejdspladsen.
Hvad er den ultimative valentinsgave i år?
En stor bestseller er helt sikkert Bülow Lakrids LOVE edition: Lakrids overtrukket med hvidchokolade og jordbær drys. De smager skønt og har den fine, røde farve. Hvis kunderne vælger at lave deres egen kurv, indgår den næsten altid.
Syntes du, at der kan gøres mere for at markere valentinsdag i Ringsted?
Jeg tror det er svært for butikkerne at vide, hvor meget de skal gøre ud af valentinsdag. Der er mange holdninger til, hvorvidt dagen er eller skal være en dansk tradition eller ej.
/Stine Amanda
