Som noget nyt i år åbner Ringsted Festival buffet-restauranten Udsigten. Her kan du torsdag og fredag nyde en gourmet-buffet med en pragtfuld udsigt over festivalpladsen.
På buffeten finder du bl.a.:
Kongerejer i blodappelsin
Toskansk unghanebryst
Grillkøller
Kartoffeltårn med krydderurter
Spinatsalat med fetaost
Chokolade trøffelkage
Restaurantens åbningstid er kl. 17-24, og buffeten serveres kl. 18-20.