Smør, sukker, mel og et lille drys litteratur
Pippi og hendes venner elsker dem, Rasmus Klumps mor bager altid en kæmpe stak og hvert år er der en hel dag, som er dedikeret til den runde, flade pandekage.
I år er det Pandekagens dag verden over tirsdag den 13. februar, og traditionen tro er Ringsted Bibliotek med til at fejre den velsmagende pandestegte kage.