Sidste uge startede Italy & Italy med ”torsdagstilbud” med fisk, og det gik over al forventning. Fisken blev udsolgt.
Derfor har den italienske restaurant derfor et nyt spændende fisketilbud til i morgen torsdag.
Caciucco alla livornese, en simret fiskeret som man tilbereder i Livorno, Toscana.
Forskellige fisk (her bruges kulmule og havtaske), blåmuslinger, tigerrejer og de små møre blæksprutter, som tilberedes med en fond af løg og ekstra jomfruolivenolie, dampes med hvidvin og simres ganske forsigtigt og i kort tid med lidt tomat.
Denne delikatesse serveres med ristede brødcroutoner gnedet med hvidløg og dryppet med restaurantens egen ekstra jomfruolivenolie.
Retten koster 170 kr.
Hvis du vil være sikker på, der er nok til dig skal du bestille bord på tlf. 57 61 53 53.
