Italy & Italy og Ciao Vino inviterer til Winemakers Dinner torsdag den 20. november kl. 18.30 på restaurant Italy & Italy.
Vores lokale italienske restaurant, Italy & Italy v. Maurizio Mosconi, og en af vores lokale italienske vinimportører, Ciao Vino v. Brian Hintz, afholder sammen med Amarone producent Carlo Boscaini vinsmagning, som ledsages af lækre italienske retter.
Carlo Boscaini har sin vingård i byen Sant´Ambrogio, som er beliggende lidt vest for Verona. Her producerer han sammen med sin bror Mario de klassiske vine for området, Valpolicella, Valpolicella Superiore, Valpolicella Ripasso, Valpolicella Amarone Classico, hedvinene Recioto og Passito, hvidvinen Garganega og en rosevin Molinara samt en mindre produktion af Grappaer og olivenolie.
Maurizio vil stå for menuen, som er tilpasset vinene, og der skal smages på 7 af Boscainis vine.
Brian Hintz, Ciao Vino, har været et smut i Italien og vil fortælle om årets høst og forventningerne fra øvrige producenters side.
Der vil være mulighed for at stille spørgsmål til Carlo om hans vine. Dette skal dog være på engelsk.
Tilmelding til vinsmagningen hos Italy & Italy på tlf. 57 61 53 53 – begrænset antal pladser. Det koster 549 kr., som betales ved tilmelding.
