I anledning af Bælgfrugternes Dag mandag den 10. februar fejrer Dansk Vegetarisk Forening – DVF dagen søndag den 9 februar 2020.

Dette sker med et GRATIS indisk inspireret måltid med tilbehør, hvor bælgfrugterne er i fokus, samt the, kaffe og kage. Det er der nemlig brug for, når man kigger på verdens førende forskeres anbefalinger til fremtidens bæredygtige kost, hvor indtaget af vegetabilske fødevarer skal øges markant, herunder skal især danskernes indtag af bælgfrugter mangedobles, mens indtaget af animalske produkter skal reduceres markant. Og når det drejer sig om flere bælgfrugter i maden, så kan I lære en masse af inderne.

Arrangementet finder sted i Ringsted Kulturhus, Søgade 3, 4100 Ringsted og der er plads til 55 deltagere. Tilmelding er nødvendig, så læs mere her.

Foto: Bettina O. Hjort