Drop in – Kornværksted på torsdage i uge 28, 29 og 30.

Hvordan får man mel ud af korn, når man kun har to sten at gøre godt med til processen?

Det er slet ikke svært, det tager bare lidt tid. I kornværkstedet på Ringsted Museum står en række gruttesten. Samme type anvendte oldtidsmenneskene, når de skulle lave mel. Så teknikken er gammel og meget gennemprøvet. I værkstedet står også en håndkværn. Hvis man lægger lidt kræfter i at få den til at virke, så kan man kværne korn til mel i store mængder. Det er rigtigt sjovt at være to om at kværne sammen.

Kornværkstedet er bemandet og formidleren giver vejledning i, hvordan man anvender sten og kværn.

Vi bager også fladbrød over bål.

Velegnet til børn mellem 5-12 år, kun ifølge med voksen.

Det er gratis at deltage. Værkstedet har åbent torsdage den 13., 20. og 27. juli, kl. 10-16.

Drop in – kornværksted er en del af Sommersjov 2023 i Ringsted Kommune.

Det er slet ikke svært at kværne mel. Foto: Museum Vestsjælland